¿Piensas que cocinar en microondas solo sirve para recalentar comida? 🍲
¡Te sorprenderá saber que puedes preparar platos completos, nutritivos y deliciosos en minutos!
Y lo mejor: sin ensuciar mil ollas ni pasar horas en la cocina.
En este artículo descubrirás recetas con microondas que realmente funcionan, ideales para quienes tienen poco tiempo, pero no quieren renunciar al sabor ni a la salud.
🍚 1. Arroz al microondas, suelto y perfecto
Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de aceite
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente apto para microondas.
- Cocina 10 minutos a máxima potencia.
- Deja reposar 5 minutos antes de servir.
💡 Tip: agrega verduras picadas o un toque de mantequilla para darle más sabor.
🥚 2. Omelette exprés en taza
Tiempo total: 3 minutos
Ingredientes:
- 2 huevos
- Verduras al gusto (espinaca, jitomate, cebolla)
- Queso rallado
- Sal y pimienta
Preparación:
- Bate los huevos en una taza.
- Agrega las verduras y el queso.
- Cocina 1 minuto, revuelve y cocina 1 minuto más.
🥄 Ideal para desayunos rápidos antes del trabajo.
🍫 3. Brownie en taza sin horno
Tiempo total: 2 minutos
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de cacao
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharada de aceite
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes directamente en la taza.
- Cocina entre 1 y 2 minutos según la potencia del microondas.
- Deja reposar 1 minuto y disfruta.
🍫 Truco: añade trozos de chocolate o nueces antes de calentar.
🥔 4. Papas al vapor con mantequilla y hierbas
Tiempo total: 8 minutos
Ingredientes:
- 2 papas medianas
- 1 cucharada de mantequilla
- Hierbas secas (romero o perejil)
- Sal y pimienta
Preparación:
- Corta las papas en cubos pequeños.
- Colócalas en un recipiente tapado con film o tapa ventilada.
- Cocina 8 minutos y mezcla con mantequilla y hierbas.
🥔 Un acompañamiento rápido y saludable para cualquier comida.
🧆 5. Albóndigas jugosas al microondas
Tiempo total: 12 minutos
Ingredientes:
- 300 g de carne molida
- 1 huevo
- Pan rallado
- Salsa de tomate
Preparación:
- Mezcla la carne, el huevo y el pan rallado.
- Forma bolitas y colócalas en un recipiente con salsa.
- Cocina 10 minutos a potencia media.
💬 Quedan suaves, jugosas y sin necesidad de freír.
🥦 6. Verduras mixtas en minutos
Tiempo total: 4 minutos
Ingredientes:
- Brócoli, zanahoria y calabacita
- Aceite de oliva y sal
Preparación:
- Coloca las verduras en un recipiente con tapa.
- Añade una cucharada de agua y un chorrito de aceite.
- Cocina 4 minutos y sirve.
💡 Tip: espolvorea queso parmesano al final para un toque gourmet.
🧀 7. Mac & Cheese casero
Tiempo total: 6 minutos
Ingredientes:
- ½ taza de pasta
- ½ taza de agua
- ¼ taza de leche
- ¼ taza de queso rallado
Preparación:
- Cocina la pasta con agua 4 minutos.
- Añade leche y queso, revuelve y calienta 2 minutos más.
🧀 Perfecto para una comida rápida o un antojo nocturno.
🍲 Consejos para cocinar con microondas
- Usa recipientes aptos (vidrio o silicona, nunca metal).
- Tapa los alimentos para mantener la humedad.
- Revuelve a mitad del tiempo para una cocción uniforme.
- Ajusta el tiempo según la potencia de tu microondas.
📌 Recuerda: cada modelo calienta diferente. Comienza con menos tiempo y aumenta si es necesario.
🗓️ Plan de comidas con microondas (ejemplo semanal)
Día | Plato | Tiempo |
---|---|---|
Lunes | Arroz con verduras | 10 min |
Martes | Omelette de taza | 3 min |
Miércoles | Papas al vapor | 8 min |
Jueves | Albóndigas con salsa | 12 min |
Viernes | Brownie exprés | 2 min |
🙌 Conclusión
Cocinar no tiene que ser complicado ni consumir todo tu tiempo.
Estas recetas con microondas que realmente funcionan te permiten disfrutar comidas caseras, equilibradas y sabrosas en minutos.
🔥 Ahorra tiempo, come mejor y demuestra que con un microondas también se puede cocinar con amor.

Hi, I’m Avery Wells – a lifelong learner and growth enthusiast. Through this blog, I share reflections, tools, and practical strategies to help you live more intentionally, build inner resilience, and unlock your personal potential. My mission is to inspire you to become your most authentic self—one mindful step at a time.